Ingrédients

• 150 à 200gr de poitrine de porc
• 3 carottes
• 3 pommes de terre
• 1 navet
• 2 oignons
• du Saveur des Potages^® Patrelle
• poivre, (sel : facultatif)

Préparation

Pour 2 personnes

1. Préparez tous les légumes.
2. Dans la cocotte-minute, mettre 2 litres d'eau à bouillir en ajoutant quelques gouttes de Saveur des Potages^® Patrelle.
3. Coupez les carottes en rondelles et ajoutez-les autour de la viande.
4. Réajustez le niveau d'eau qui doit légèrement recouvrir les carottes.
5. Posez le panier et y mettre les pommes de terre et les oignons (ils cuiront à la vapeur).

  Laisser cuire 30 à 45 minutes. Servir avec une salade verte.